Bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì để cơ thể nhanh hồi phục?

Phẫu thuật là phương pháp điều trị bệnh ung thư phổ biến nhất hiện nay và được đánh giá là mang lại hiệu quả tích cực nhất. Tuy nhiên, sau khi phẫu thuật người bệnh thường cảm thấy mệt mỏi và có thể bị suy kiệt sức khỏe. Chính vì vậy, sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì để cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe luôn là vấn đề được nhiều người bệnh quan tâm. Dưới đây là chế độ ăn sau phẫu thuật dành cho người bệnh có thể tham khảo.

1. Vì sao cần chú ý đến việc sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì?

Có không ít ý kiến cho rằng đối với bệnh nhân ung thư chỉ cần chú ý đến chế độ ăn trong quá trình điều trị là đủ, không cần quá chú trọng nhiều. Về vấn đề này, nhiều bác sĩ chuyên khoa ung bướu nhận định, ý kiến này có phần đúng tuy nhiên không đúng với một số trường hợp. Nguyên nhân được cho là một số bệnh ung thư sau phẫu thuật không gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe của bệnh nhân. Chẳng hạn như phẫu thuật ung thư tuyến giáp, phẫu thuật ung thư tuyến nước bọt hay phẫu thuật ung thư da… Đây là những loại bệnh sau khi phẫu thuật không gây mất sức nhiều, không dẫn đến suy dinh dưỡng… do đó chế độ ăn sau phẫu thuật không cần chú trọng quá nhiều. Bệnh nhân có thể ăn uống theo nhu cầu của bản thân.

Tuy nhiên với những bệnh ung thư như ung thư máu, ung thư não, ung thư phổi… đòi hỏi cần có thời gian điều trị bệnh lâu dài, khiến người bệnh mệt mỏi, suy kiệt thể chất thì chế độ ăn uống sau phẫu thuật có ý nghĩa vô cùng quan trọng bởi vì:

– Sau phẫu thuật người bệnh có thể cần phải thực hiện hóa trị hoặc xạ trị bổ trợ. Để thực hiện được những đợt điều trị tiếp theo người bệnh cần có đủ sức khỏe mới thực hiện được. Chính vì vậy, người bệnh cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn sau khi phẫu thuật.

Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học góp phần quan trọng cho bệnh nhân ung thư sau phẫu thuật để tăng sức đề kháng
Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng khoa học góp phần quan trọng cho bệnh nhân ung thư sau phẫu thuật để tăng sức đề kháng

– Những bệnh nhân bị sụt cân quá nhiều, teo cơ… trước và trong quá trình phẫu thuật thì sau điều trị cần chú ý đến chế độ ăn uống để cơ thể được hồi phục.

– Sau phẫu thuật bệnh nhân cần ăn uống hợp lý, bổ sung các thực phẩm có lợi cho sức khỏe để đủ sức thực hiện được những hoạt động thường ngày.

Đây là những trường hợp cụ thể cần chú ý đến chế độ ăn uống sau phẫu thuật mà người bệnh cần quan tâm.

2. Bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì để cơ thể nhanh hồi phục?

Rất nhiều bệnh nhân sau khi phẫu thuật ung thư gặp phải tình trạng chán ăn, ăn không ngon miệng… Ngoài ra, nhiều người còn không nắm được chế độ dinh dưỡng sau khi phẫu thuật phù hợp. Điều này khiến cho không ít bệnh nhân lâm vào tình trạng suy yếu, mệt mỏi, sụt cân…

Theo các chuyên gia y tế thông thường sau phẫu thuật nên ăn gì còn phụ thuộc vào những yếu tố như tình trạng sức khỏe, bệnh ung thư đang điều trị, nhu cầu ăn uống của từng bệnh nhân… Mỗi trường hợp cụ thể sẽ có chế độ ăn uống khác nhau.

2.1. Nên ăn các thức ăn lỏng, loãng

Ngay sau khi phẫu thuật cơ thể người bệnh sẽ mất rất nhiều sức lực và đa phần không thể ăn uống được như người bình thường. Do đó, người bệnh nên lựa chọn những thức ăn dễ nuốt và dễ tiêu hóa khi bắt đầu ăn. Đặc biệt là với những bệnh nhân phẫu thuật những khối u liên quan đến hệ tiêu hóa như ung thư dạ dày, ung thư ruột già,… ung thư vùng đầu và cổ như ung thư vòm họng, ung thư miệng, ung thư tuyến giáp,… càng cần bổ sung dinh dưỡng thông qua những thức ăn lỏng này.

Sau khi tình trạng cơ thể khỏe mạnh hơn bệnh nhân nên tăng dần bữa ăn để bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng. Đồng thời, có thể ăn những thức ăn mềm và dễ nuốt và dần dần quay trở lại ăn uống bình thường.

sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì
Sau phẫu thuật người bệnh nên lựa chọn những thức ăn dễ nuốt và dễ tiêu hóa khi bắt đầu ăn như cháo, súp

2.2. Ăn nhiều rau, củ, quả

Trong các loại rau, củ, quả, có chứa nhiều thành phần vitamin rất tốt cho sức khỏe người bệnh. Việc bổ sung những thực phẩm này sẽ giúp cho người bệnh tăng cường được sức đề kháng cho cơ thể, tăng khả năng miễn dịch. Nhờ đó vết mổ do phẫu thuật ung thư sẽ nhanh lành hơn và bệnh nhân cũng hồi phục được nhanh hơn.

Bệnh nhân nên bổ sung những loại rau xanh có màu xanh đậm, các loại quả chứa nhiều nước. Trong những ngày đầu sau phẫu thuật người bệnh nên nghiền, xay nhỏ các loại rau, củ, quả khi chế biến cùng với các loại thực phẩm khác, đồng thời có thể ép lấy nước uống hàng ngày. Sau khi sức khỏe dần hồi phục người bệnh có thể ăn dần như bình thường.

2.3. Thực phẩm có nhiều đạm

Những thực phẩm có nhiều đạm sẽ chứa nhiều axit amin giúp chống lại các tế bào ung thư, ngăn cho chúng không phát triển thêm. Chính vì vậy mà người bệnh nên bổ sung lượng đạm cần thiết cho cơ thể sau khi phẫu thuật để hạn chế bệnh tiến triển cũng như hỗ trợ kéo dài thời gian sống.

Những thực phẩm giàu chất đạm, nếu động vật có nhiều trong các loại: thịt, hải sản, trứng, sữa hay cá nước ngọt… trong khi đó ở thực vật có nhiều trong các loại đậu như: Đậu xanh, đậu nành, đậu phụ, vừng, hạt hướng dương, rau xanh…

Người nhà nên thay đổi bữa ăn đa dạng để giúp bệnh nhân ngon miệng hơn vì sau phẫu thuật người bệnh thường chán ăn. Đồng thời cần bổ sung một lượng vừa đủ để tránh tình trạng dư thừa dẫn đến những biến chứng nguy hiểm khác.

2.4. Thực phẩm Acid béo omega 3

Acid béo omega 3 là tiền chất của DHA, EPA và ALA nắm giữ những vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ trí não và sức khỏe. Do đó, việc sau phẫu thuật, người bệnh sử dụng các loại thực phẩm acid béo omega 3 giúp giảm viêm nhiễm ở vết mổ, kích thích cảm giác thèm ăn. Nhờ đó bệnh nhân có thể ăn uống ngon miệng, nhanh hồi phục thể trạng hơn. Các loại thực phẩm acid béo omega 3 có trong các loài cá như: cá hồi, cá trích, cá thu, cá ngừ…

sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì
Người bệnh sau phẫu thuật nên lựa chọn các loại thực phẩm Acid béo omega 3 giúp giảm viêm nhiễm ở vết mổ

2.5. Thực phẩm chứa nhiều protein

Đối với những bệnh nhân đang bị suy dinh dưỡng, giảm cân nặng sau phẫu thuật ung thư, bổ sung protein là vô cùng quan trọng. Việc tăng cường protein trong khẩu phần ăn sẽ giúp người bệnh bổ sung được dinh dưỡng và giúp cơ thể lấy lại được cân nặng.

Nhóm thực phẩm có nhiều protein tốt cho bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư có thể kể đến như trứng; sữa và các chế phẩm từ sữa; các loại hạt: hạnh nhân, quả óc chó, hạt điều, đậu phộng; hải sản; súp lơ xanh; chuối…

3. Một số lưu ý liên quan đến sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì, bệnh nhân cần nắm được

Để có được một chế độ dinh dưỡng giúp cơ thể nhanh hồi phục nhất bệnh nhân cần lưu ý những vấn đề sau.

– Mỗi loại ung thư người bệnh sẽ cần kiêng một vài loại thực phẩm khác nhau. Chính vì vậy hãy tham khảo tư vấn của bác sĩ về chế độ dinh dưỡng để tránh sử dụng những loại thực phẩm có hại.

– Với mỗi thể trạng sức khỏe khác nhau lượng dinh dưỡng cần bổ sung cũng sẽ khác nhau. Do đó, người bệnh nên cân nhắc, bổ sung vừa đủ, tránh tình trạng dư thừa.

– Tuân thủ vệ sinh an toàn thực phẩm để tránh được tình trạng viêm, nhiễm trùng do lúc này hệ thống miễn dịch của cơ thể còn kém, rất dễ nhiễm độc thực phẩm.

– Tốt nhất bệnh nhân nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để có được chế độ dinh dưỡng tốt nhất. Đặc biệt là khi người bệnh có ý định bổ sung các chất dinh dưỡng như vitamin tổng hợp.

Trên đây là nội dung bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư nên ăn gì để cơ thể nhanh hồi phục. Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trên sẽ giúp người bệnh xây dựng được một chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục và hỗ trợ điều trị bệnh đạt được hiệu quả tích cực hơn.

Thông tin liên hệ

Phức hệ Nano Extra XFGC - Dàn hòa tấu đẩy lùi ung bướu

*Điền thông tin để đặt hàng trực tuyến:

Giao hàng miễn phí, thanh toán tại nhà

Hộp Ksol 30 viên (680.000đ/hộp)
Hộp Ksol 30 viên
  • Hỗ trợ bổ sung các chất chống oxy hóa, hạn chế gốc tự do, giảm nguy cơ mắc ung bướu
  • Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
  • Hỗ trợ giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, mạch
Lý do khách hàng tin tưởng sản phẩm GHV Ksol
Được chuyển giao từ đề tài khoa học thuộc viện Hàn Lâm KH & CN Việt Nam. Mã số đề tài: NITRA.09.2016
Được hàng chục ngàn khách hàng tin dùng và đánh giá cao về tính an toàn và hiệu quả khi sử dụng
Được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành. GPXNCB: 31498/2016/ATTP-XNCB
Chuyên gia tư vấn 24/7