Sau phẫu thuật kiêng ăn gì để nhanh hồi phục sức khỏe?

Những bệnh nhân sau khi phẫu thuật thì cơ thể trong thời điểm này vẫn còn khá yếu và gặp nhiều khó khăn trong việc hấp thụ chất dinh dưỡng. Do đó mà vấn đề sau phẫu thuật kiêng ăn gì để nhanh hồi phục sức khỏe là điều được rất nhiều người quan tâm. Bởi vì điều này có ảnh hưởng rất lớn tới sự phục hồi của người bệnh hay không và phục hồi nhanh hay chậm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về vấn đề này trong bài viết dưới đây nhé.

Những món ăn cần kiêng sau phẫu thuật

Để biết được đáp án sau phẫu thuật kiêng ăn gì thì người bệnh hãy tham khảo danh sách sau đây:

  • Người sau phẫu thuật không nên ăn những thức ăn có chất kích thích như rượu bia, cafe… và những thức ăn có tính axit cao như chanh, cam, bưởi… Bởi vì những thức ăn này có thể sẽ gây tổn thương và áp lực cho hệ tiêu hóa. Nguy hiểm hơn, chúng còn có thể khiến vết thương sau phẫu thuật bị mưng mủ… gây ra những biến chứng ảnh hưởng tới sức khỏe
  • Sau phẫu thuật, người bệnh không nên ăn thức ăn có nhiều gia vị cay, nóng, mặn như ớt, hạt tiêu, mù tạt, sa tế… Tuy rằng những món ăn này sẽ khiến người bệnh ăn ngon hơn nhưng các thực phẩm này sẽ kích thích dạ dày tiết nhiều dịch vị, gây tình trạng đầy hơi, chướng bụng và thậm chí là gây tổn thương nơi phẫu thuật.
sau-phau-thuat-kieng-an-gi_16
Người sau phẫu thuật nên hạn chế ăn đồ cay nóng
  • Mỡ động vật như mỡ heo, mỡ bò, da gà… là những thực phẩm có hàm lượng chất béo cao sẽ gây áp lực cho hệ tim mạch và khiến chúng hoạt động quá tải. Những bệnh nhân sau phẫu thuật khi ăn mỡ động vật sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu hóa, cơ thể bị nóng lên khiến vết thương sau phẫu thuật lâu lành hơn. 
  • Thức ăn có quá nhiều chất xơ cũng là thực phẩm mà người sau phẫu thuật không nên ăn mặc dù chúng có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt. Vì những thực phẩm này sẽ kích thích tiêu hóa khiến bạn đi ngoài nhiều lần. Điều này sẽ khiến vết thương sau phẫu thuật bị cọ sát nhiều, ảnh hưởng đến quá trình hồi phục và còn có thể khiến bạn bị nhiễm trùng đường tiêu hóa.
  • Thực phẩm lên men, đồ muối chua như kim chi, cà muối… cũng là những thức ăn người sau phẫu thuật nên kiêng dùng. Trong đồ ăn lên men có chứa một lượng vi sinh vật sẽ khiến các cơ quan tiêu hóa của bạn bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Đồng thời nó còn khiến bệnh nhân gặp phải một số vấn đề như nhiễm trùng, nhiễm khuẩn ở vết mổ.
sau-phau-thuat-kieng-an-gi_14
Đồ ăn lên men không tốt cho người sau phẫu thuật
  • Người sau phẫu thuật không nên ăn những thực phẩm cứng, khó tiêu như: các loại hạt, đồ chiên rán dùng nhiều dầu mỡ, phô mai, đồ ăn có đường… Vì những thực phẩm này sẽ làm cho dạ dày không thể tiêu hóa hết được gây đầy bụng, khó chịu và khiến cho quá trình bình phục sức khỏe sau phẫu thuật bị chậm lại.
  • Thực phẩm tái, sống như: rau sống, sushi, gỏi cá, nộm… là những thức ăn mà người bệnh sau phẫu thuật tuyệt đối không nên ăn. Những thức ăn này tiềm ẩn rất nhiều vi khuẩn gây hại, ký sinh trùng có hại. Lúc này sức đề kháng của bệnh nhân còn khá yếu nên chúng sẽ gây ra nhiều biến chứng có hại cho cơ thể.
  • Sau khi phẫu thuật thì để đảm bảo vết mổ không hình thành sẹo lồi, ảnh hưởng tính thẩm mỹ thì người bệnh nên hạn chế những món ăn như: lòng trắng trứng, rau muống, thịt đỏ, đồ nếp… Những thực phẩm này sẽ khiến vùng da chỗ vết thương đổi màu và có thể gây ra sẹo lồi vì kích thích quá mức quá trình làm lành vết thương của cơ thể. 
  • Đặc biệt là bệnh nhân sau phẫu thuật cần tránh dùng những thực phẩm có thể gây phản ứng với thuốc điều trị. Để nắm rõ được điều này thì các bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ để tránh ăn các thực phẩm gây dị ứng với thành phần các loại thuốc mà mình đang dùng.
sau-phau-thuat-kieng-an-gi_15
Thức ăn của người sau phẫu thuật nên được nấu chín

Những lưu ý khi chọn món ăn cho người sau phẫu thuật

Sau khi nắm được những thông tin về việc sau phẫu thuật kiêng ăn gì thì người nhà cần chú ý một số điều sau khi chọn món ăn cho bệnh nhân:

  • Theo đó thì bạn cần chú ý lựa chọn những thực phẩm có đầy đủ các nguồn dưỡng chất cho người bệnh như: tinh bột, đạm, chất béo, chất xơ và vitamin và những thực phẩm có nhiều chất sắt để tạo điều kiện giúp họ nhanh lành bệnh hơn.
  • Nên lựa chọn những thực phẩm thô, nguyên chất là tốt nhất vì nó chưa bị mất đi các khoáng chất, vitamin, chất xơ qua quá trình chế biến.
  • Để bổ sung chất béo cho bệnh nhân sau phẫu thuật thì các bạn nên chọn những chất béo lành mạnh có nguồn gốc từ thực vật sẽ không ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh.
  • Lưu ý là khi chọn thực phẩm cho bệnh nhân sau phẫu thuật thì bạn nên chọn những đồ ăn có nguồn gốc rõ ràng, không có hóa chất, không ôi thiu và còn tươi mới. Vì những thực phẩm này có thể chứa nhiều chất độc nguy hiểm và vi khuẩn tấn công cơ thể gây ra táo bón, ngộ độc hoặc các biến chứng nguy hiểm khác.

Bên cạnh việc nắm được những kiến thức về vấn đề sau phẫu thuật kiêng ăn gì thì bệnh nhân cần chú ý vận động cơ thể thật nhẹ nhàng. Điều này sẽ giúp sức khỏe của bạn được cải thiện một cách tốt hơn và quá trình phục hồi cũng sẽ nhanh chóng, hiệu quả hơn rất nhiều.

Thông tin liên hệ

Phức hệ Nano Extra XFGC - Dàn hòa tấu đẩy lùi ung bướu

*Điền thông tin để đặt hàng trực tuyến:

Giao hàng miễn phí, thanh toán tại nhà

Hộp Ksol 30 viên (680.000đ/hộp)
Hộp Ksol 30 viên
  • Hỗ trợ bổ sung các chất chống oxy hóa, hạn chế gốc tự do, giảm nguy cơ mắc ung bướu
  • Hỗ trợ giảm tác dụng phụ của hóa trị, xạ trị và sau phẫu thuật
  • Hỗ trợ giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, mạch
Lý do khách hàng tin tưởng sản phẩm GHV Ksol
Được chuyển giao từ đề tài khoa học thuộc viện Hàn Lâm KH & CN Việt Nam. Mã số đề tài: NITRA.09.2016
Được hàng chục ngàn khách hàng tin dùng và đánh giá cao về tính an toàn và hiệu quả khi sử dụng
Được Bộ Y Tế cấp phép lưu hành. GPXNCB: 31498/2016/ATTP-XNCB
Chuyên gia tư vấn 24/7