[Giải đáp] Bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không?

Rất nhiều người thắc mắc bị gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không? Sữa là một thực phẩm rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của con người. Vậy người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không, cùng GHV KSol giải đáp nhé!

XEM THÊM:

• Chìa khóa giúp cô giáo mầm non chiến đấu ung thư di căn
• Bật mí: Gan nhiễm mỡ có uống được sữa ensure không?
• [Hỏi đáp] Bệnh gan nhiễm mỡ có gây ung thư không?
• Người bệnh ung thư gan nên ăn gì và kiêng gì để đảm bảo sức khỏe?

1. Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không?

Có rất nhiều người bệnh có thắc mắc về vấn đề ” Bị gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không?”. Theo các thống kê, trong thành phần của sữa sẽ có chứa hàm lượng cholesterol cao và các chất béo bão hòa nên đối với những người đang bị béo phì, thừa cân thì sẽ không mang lại tác dụng tốt.

Thế những điều này không đồng nghĩa với việc người bị bệnh gan nhiễm mỡ nói chung và gan nhiễm mỡ độ 2 nói riêng hoàn toàn không thể uống sữa. Theo các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, sữa là một nguồn thực phẩm cung cấp lượng protein dồi dào giúp cho cơ thể nâng cao sức đề kháng, làm lành các tổn thương ở các mô do các tác nhân xấu gây nên.

Chính vì vậy, người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 vẫn có thể uống sữa nhưng cần phải lựa chọn các loại phù hợp như là sữa tách kem, ít béo để có thể tăng khả năng bảo vệ gan và cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Các loại sữa này trong thành phần chỉ có khoảng 1% đến 1,8% lượng chất béo nên tương đối phù hợp với những đối tượng đang bị gan nhiễm mỡ.

Khi uống sữa sẽ giúp cơ thể hấp thụ được những khoáng chất có lợi cho sức khỏe như là kali, canxi, magie, photpho. Đồng thời, các loại sữa ít béo, tách kem còn hỗ trợ giảm cân, cung cấp các chất dinh dưỡng hàng ngày và giúp kiểm soát tốt lượng calo bên trong cơ thể.

Bên cạnh đó, người bệnh cũng nên chú ý lựa chọn những loại thực phẩm chế biến từ sữa với hàm lượng chất béo khoảng từ 1 đến 2% để đảm bảo không làm gia tăng lượng mỡ thừa đang tích trữ ở trong gan. Bên cạnh đó, còn hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2.

2. Người bị gan nhiễm mỡ độ 2 nên uống loại sữa nào?

Như đã trình bày ở trên thì người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 vẫn có thể uống được sữa, thế nhưng người bệnh cần phải chú ý lựa chọn các loại sữa ít béo, không chứa hàm lượng cholesterol cao để quá trình điều trị bệnh được diễn ra hiệu quả hơn. Đồng thời việc bổ sung đúng loại sữa sẽ giúp cho tình trạng gan nhiễm mỡ được cải thiện nhanh chóng, góp phần vào việc xây dựng được chế độ dinh dưỡng lành mạnh. Dưới đây là một số loại sữa mà người bị bệnh gan nhiễm mỡ nên sử dụng. Cụ thể đó là:

2.1. Sữa chua

Sữa chua là một sản phẩm được tạo ra từ quá trình lên men của các loại sữa bột, sữa động vật hoặc sữa bò tươi. Trong sữa chua có chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao nên có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của con người. Chỉ cần sử dụng một hộp sữa chua mỗi ngày cũng sẽ giúp nâng cao sức đề kháng của cơ thể, chống chọi lại những tác nhân gây hại cho sức khỏe. Đồng thời, loại sữa này còn hỗ trợ rất tốt cho sức khỏe của hệ tiêu hóa, giúp cho đường ruột được bổ sung các loại vi khuẩn có lợi, cải thiện các chứng chán ăn, khó tiêu.

Đặc biệt hơn, đối với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 cần sử dụng sữa chua mỗi ngày để kiểm soát được lượng cortisol tiết ra, hỗ trợ các axit amin có thể dễ dàng thực hiện được hoạt động đốt cháy lượng mỡ thừa, chất béo tích trữ bên trong cơ thể, đặc biệt là đối với các tế bào gan. Từ đó sẽ giúp cho cơ thể kiểm soát tốt cân nặng của cơ thể, hạn chế sự hấp thụ các chất béo có hại gây nên tình trạng gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh các công dụng trên, sữa chua còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe của hệ xương khớp, hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho răng, làm đẹp da và tóc một cách an toàn. Tuy nhiên, người bệnh cũng nên sử dụng sữa chua với liều lượng phù hợp, và nên lựa chọn những loại sữa chua không béo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi người trưởng thành chỉ nên bổ sung khoảng 250g đến 500g sữa chua trong thực đơn ăn uống mỗi ngày.

2.2. Sữa dê

Người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có thể sử dụng sữa dê, tuy nhiên chỉ nên dùng với lượng hợp lý, không nên sử dụng thường xuyên mỗi ngày. Thực chất thì sữa dê cũng tương đối giống với các loại sữa bò. Trong thành phần của loại sữa này cũng có chứa chất béo và hàm lượng cholesterol có thể gây ra ảnh hưởng đến sức khỏe gan.

Do đó, người bệnh gan nhiễm mỡ chỉ nên thỉnh thoảng uống sữa dê để có thể cung cấp được những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Người bệnh không nên sử dụng quá nhiều hay quá thường xuyên để tránh làm gia tăng lượng cholesterol ở trong máu, gây ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia thì trong khoảng 200ml sữa dê có chứa khoảng 6,5g chất béo bão hòa và 168 calo. Vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người bị gan nhiễm mỡ chỉ nên sử dụng một ly sữa dê trong tuần để đảm bảo được sức khỏe cho các tế bào gan và giảm nguy cơ gia tăng lượng mỡ thừa trong cơ quan này.

2.3. Sữa gạo

Người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 uống sữa được không? Sữa gạo chính là một trong những loại sữa mà người bị gan nhiễm mỡ độ 2 có thể bổ sung vào trong thực đơn ăn uống hàng ngày của bản thân.

Đây là một dạng sữa thực vật nên không có cholesterol và hàm lượng protein rất ít. Cũng chính vì thế, người bị bệnh gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể sử dụng được sữa gạo hàng ngày để hỗ trợ cung cấp canxi thêm cho cơ thể, giúp sức khỏe được ổn định và tăng cường hệ thống miễn dịch của người bệnh.

Tuy nhiên, sữa gạo có một nhược điểm đó chính là hàm lượng đạm quá thấp nên không thể cung cấp được quá nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Cũng chính vì lý do đó mà người bị bệnh gan nhiễm mỡ không nên dùng để thay thế những thực phẩm bổ sung đạm. Cùng với việc dùng sữa gạo, người bệnh cũng nên bổ sung đạm qua nhiều loại thực phẩm khác nhau để đảm bảo cung cấp đủ lượng chất dinh dưỡng cho cơ thể.

2.4. Sữa dừa

Sữa dừa cũng là một trong những gợi ý thú vị cho thực đơn ăn uống dành cho người bị bệnh gan nhiễm mỡ nói chung. Đây là một loại sữa được chế biến từ cùi của quả dừa đã trưởng thành. Sữa dừa không có hàm lượng cholesterol cao nên người bệnh gan nhiễm mỡ hoàn toàn có thể đổi mới bữa ăn của bản thân bằng loại thức uống này.

Tuy nhiên, người bệnh cũng chỉ nên sử dụng sữa dừa với liều lượng ít bởi vì trong thành phần của loại sữa này cũng chứa nhiều chất béo bão hòa. Theo các nghiên cứu thì trong 200ml sữa dừa không đường sẽ chứa khoảng 4g chất béo bão hòa.

Tuy chất béo này không có nhiều khả năng lưu trữ hoặc tích tụ lại ở trong gan nhưng để đảm bảo sự an toàn và hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, tốt nhất người bệnh chỉ nên sử dụng sữa dừa 1 lần trong tuần.

2.5. Sữa hạnh nhân

Sữa hạnh nhân là loại sữa được làm từ hạt hạnh nhân và nước, sau đó lọc bỏ đi phần bã để thu được hỗn hợp sữa nguyên chất. Loại sữa này cũng có hương vị khá dễ uống, có mùi hương dịu nhẹ, đặc biệt là gần như không gây kích ứng.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích đối với những đối tượng bị bệnh gan nhiễm mỡ nên bổ sung sữa hạnh nhân vào trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày để có thể kiểm soát được lượng chất béo bên trong cơ thể.

Đặc biệt là sữa hạnh nhân không chứa cholesterol và chất béo bão hòa nên có thể hỗ trợ rất tốt cho quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Đặc biệt, trong thành phần của sữa hạnh nhân lại rất giàu vitamin D và canxi nên rất tốt cho xương khớp, hỗ trợ tăng cường thống hệ miễn dịch của cơ thể. Hạn chế nguy cơ mắc phải các bệnh lý liên quan đến tim mạch. Đặc biệt, loại sữa này còn chứa rất ít calo nên người bệnh có thể yên tâm sử dụng mà không cần quá lo ngại về vấn đề cân nặng, giúp cho cơ thể không bị gia tăng lượng mỡ thừa và giảm gánh nặng cho các tế bào gan.

2.6. Sữa đậu nành

Theo ý kiến của các chuyên gia, việc thường xuyên uống sữa đậu nành sẽ giúp giảm được lượng cholesterol xấu trong máu và cơ thể. Trong một nghiên cứu đã công bố gần đây cho thấy, những người uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ có lượng cholesterol tốt cao hơn, lượng cholesterol có hại trong máu giảm đến 5 đến 6% nếu như cung cấp khoảng 25g đạm từ sữa đậu nành.

Đặc biệt hơn nữa, loại sữa này có chứa nhiều loại vitamin có lợi cùng với các khoáng chất tốt như là kém, magie, đồng, omega 3, phospho, mangan,… giúp cơ thể được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng mỗi ngày. Đặc biệt, những người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 khi uống sữa đậu nành sẽ giúp cung cấp được lượng đạm cần thiết để thay thế cho đạm động vật.

Một ưu điểm vượt trội của sữa đậu nành đó chính là có nguồn gốc từ thực vật nên hoàn toàn không có chứa cholesterol, lượng chất béo bão hòa cũng rất ít. Đối với những người bị bệnh gan nhiễm mỡ không thể uống sữa bò thì có thể thay thế bằng sữa đậu này.

Theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng thì mỗi người bệnh gan nhiễm mỡ nên cung cấp khoảng 25g đậu nành trong thực đơn ăn uống hàng ngày để hỗ trợ tốt cho việc điều trị bệnh, đồng thời ngăn ngừa được các bệnh lý liên quan đến tim mạch.

2.7. Sữa tỏi

Tỏi có chứa hàm lượng allicin rất dồi dào nên hỗ trợ hiệu quả trong việc hạn chế sự tổng hợp của nồng độ cholesterol ở trong máu, đồng thời đào thải tốt các độc tố, lượng mỡ dư thừa bên trong cơ thể.

Trong quan niệm của Đông y, tỏi có tính ấm, vị cay, hơi nồng với tác dụng sát khuẩn và giải độc rất hiệu quả. Cũng chính vì thế, đây là loại thực phẩm được nhiều chuyên gia khuyên dùng dành cho các bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ.

Bên cạnh việc áp dụng chữa bệnh với tỏi bằng nhiều cách khác nhau, người bệnh có thể chế biến sữa tỏi ngay tại nhà để bổ sung thêm vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày.

Chuẩn bị các nguyên liệu gồm:

• 10 nhánh tỏi.
• 500ml sữa loại ít béo, tách kem.
• 250ml nước lọc.

Cách thực hiện:

• Đem tỏi đi bóc sạch vỏ.
• Đun sôi hỗn hợp sữa ít béo, nước lọc và tỏi trong một cái nồi nhỏ.
• Nấu ở lửa nhỏ và khuấy thật đều tay.
• Sau khoảng 15 phút thì có thể tắt bếp.
• Tùy vào khẩu vị của mỗi người mà có thể thêm đường vào để dễ uống hơn.
• Sữa tỏi sẽ có hiệu quả hơn khi được sử dụng lúc nóng.

3. Người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 nên uống gì?

Bên cạnh sữa, có rất nhiều loại sữa mà người bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có thể sử dụng để làm đa dạng thêm thực đơn ăn uống hàng ngày. Đó là:

3.1. Trà Atiso

Hiện nay, có rất nhiều người sử dụng trà atiso vì rất có lợi cho sức khỏe. Các thành phần trong trà chứa silymarin và cynarin có khả năng chống oxy hóa, giúp tăng cường quá trình giải độc, thanh lọc cơ thể và phục hồi được những tổn thương trong lá gan. Đồng thời còn có tác dụng ngăn ngừa các bệnh lý ở gan như là viêm gan và ung thư gan.

Bên cạnh đó, trà atiso còn giúp cân bằng và đào thải được lượng lớn mỡ dư thừa ra khỏi cơ thể, giúp cho tình trạng gan nhiễm mỡ sẽ giảm đi đáng kể. Ngoài ra loại trà này còn khá phù hợp cho những người đang ở trong giai đoạn giảm cân và cần sử dụng các loại sản phẩm giúp tiêu hao bớt lượng mỡ bên trong cơ thể.

3.2. Trà xanh

Một nghiên cứu đã được thực hiện và công bố rằng trà xanh là loại nước uống rất hữu ích trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ cùng với các bệnh lý ở gan. Đó là vì trà xanh giúp làm giảm lượng mỡ tích tụ ở trong gan và máu. Chưa kể tới, trong trà xanh còn chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa tương đối cao nên sử dụng loại trà này sẽ rất tốt cho sức khỏe.

3.3. Nước ép táo

Trong thành phần của táo có chứa Pectin Complex giúp đào thải được các loại kim loại nặng. Chính vì vậy, uống nước ép táo sẽ giúp cho gan hoạt động và hồi phục được các chức năng đào thải, lúc đó quá trình loại bỏ mỡ dư thừa sẽ dễ dàng hơn.

3.4. Các loại nước ép rau củ

Bên cạnh táo ra thì một số loại rau củ quả như là: Củ dền, củ cải đường, hành tây,… cũng có chứa các chất giúp thanh lọc và loại bỏ lượng mỡ thừa trong gan. Các loại rau củ này khá quen thuộc và dễ tìm kiếm.

Có thể chế biến các loại thực phẩm này thành món ăn hoặc ép lấy nước để uống vừa tăng cường được sức đề kháng cho cơ thể, lại giúp cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ rất hiệu quả.

3.5. Nước cây chó đẻ răng cưa

Dùng lá cây chó đẻ răng cưa để phơi khô và hãm để uống sẽ rất tốt cho việc chữa trị và loại bỏ lượng mỡ dư thừa ở trong gan. Lá của loại cây này có tính thanh mát, giải độc cho gan và làm mát cơ thể rất tốt.

Đây là một mẹo dân gian vẫn còn được lưu truyền lại đến tận bây giờ và được áp dụng trong rất nhiều các sản phẩm, hỗ trợ và điều trị các bệnh lý về gan và đã đem lại hiệu quả.

Bên cạnh lá cây chó đẻ răng cưa còn một số loại lá khác mà người bệnh có thể tham khảo và sử dụng như là: lá rau cần, lá nha đam, lá sen,… Các loại lá này đều có tính thanh mát giúp điều trị các bệnh lý có liên quan đến gan và giảm bớt lượng mỡ trong gan rất tốt.

Trên đây là bài viết giải đáp câu hỏi người bị bệnh gan nhiễm mỡ độ 2 có uống sữa được không? Người bệnh có thể uống sữa với lượng vừa phải và lựa chọn loại sữa thích hợp để hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh diễn ra hiệu quả.

Mách bạn: Để hỗ trợ tăng sức đề kháng, tăng cường miễn dịch, tăng cường sức khỏe sức bền thể lực các chuyên gia sức khỏe của GOLDHEALTH VIỆT NAM khuyên bạn nên dùng Fucoidan sulfate hóa cao phân tử lượng thấp được chiết xuất hoàn toàn tự nhiên từ rong nâu, hiệu quả vượt trội so với Fucoidan thông thường thường.

Fucoidan sulfate hóa cao kết hợp với xáo tam phân, tam thất, curcumin nghệ vàng giúp: 

• Giúp đào thải các gốc tự do, nâng cao sức đề kháng, tăng cường sức khỏe.
• Hỗ trợ giảm triệu chứng viêm loét dạ dày, tá tràng.
• Bổ sung các chất chống oxy hóa.
• Giúp giảm tác dụng phụ của hóa chất, thuốc trong quá trình điều trị.

Đối tượng sử dụng:

• Người đang và sau quá trình hóa trị, xạ trị hoặc phẫu thuật, sử dụng nhiều kháng sinh, hóa chất.
• Người muốn giảm nguy cơ mắc các bệnh ung bướu
• Người thể trạng sức khỏe yếu, thường xuyên mệt mỏi, hay ốm vặt khi thay đổi thời tiết, cần tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch
• Người mắc các bệnh lý dạ dày, viêm loét dạ dày, tá tràng…
• Người có nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch.

Đặt mua GHV KSOL tại đây >>> https://ksol.vn/dat-hang

XEM VIDEO: Phức hệ Nano Extra XFGC – GHV KSOL